Noc kostelů podruhé aneb-
...Zdravé jádro opět na jihu
Tož, druhý kostelní víkend byl sice perfektně naplánován, ale s blížícím se datem dostával náš harmonogram dílčí trhliny; nakonec se ale vše povedlo skloubit k obecné spokojenosti.
Začalo to tím, že se nepovedlo přesvědčit Mirečka o naší lepší nabídce, pak se z kostelů omluvily Anička a Jiřka a nakonec do toho začalo vytrvale pršet. Noc kostelů tak zachraňovala Verča, která na toto téma zajisté napíše referát. Nicméně, sobotní valtické bárbekjú už jsme si nenechali ujít, každý ještě večer klohnil nějakou dobrůtku, dokonce byl stanoven i náhradní program pro případ nepřízně počasí.
Sobota byla zachmuřená, ale k večeru se začalo vyjasňovat a již bylo jasné, že to vyjde, to už přifrčela i Jiřka; Verča začla rozdělávat oheň a zakrátko nato jsme již kotvili ve Valticích všichni. Zase jsem zůstal na své ovečky sám, ale mohl jsem alespoň předvést, jak se rozdělává oheň a tak mi bezděčně připadla i funkce Hlavního udržovače ohně. Pěkný večer s posezením byl prokládán klábosením, kdo zrovna nedržel dietu, tak vydatně ochutnával ze všech specialit a kdo neřídil, také odborně degustoval vzorky vínka... Domluvili jsme se také na nedělním programu, pokročilá doba a společenská únava již velila uhasit oheň a vylézt na kutě, měsíček před úplňkem a svěží noc sice ještě lákali na romantickou procházku pod hvězdami, ale o to jsem se po předchozích zkušenostech ani nepokoušel, je přece TMA, LES a ZIMA, nebo cokoliv jiného, a každý normální člověk přece v tuto dobu už spí. Ach jo...
Nedělní ráno nás přivítalo spěvem kosů a hrdliček a jasná obloha zaručovala dobré podmínky pro výlet; bylo též poměrně teplo a tak jsme již s předstihem zevlovali u Kančí obory, kde jsme krmili kačenu, která učila plavat svá čtyři kačátka, zatímco kačerům bylo zakázáno házet, páč si jenom čechrají peří :-)) Nakonec za to můžu zase já, že... To jsme ještě chvíli seděli a kecali s jakýmsi klukem, ale to už přijížděly zbylá děvčata a dlužno říci, že jako obvykle na minutu přesně. Hanka dnešní akci podle očekávání vzdala :))
Naším cílem bylo opět klasické valtické kolečko, s krátkou zastávkou na Janohradě a s delší zastávkou u Verči na kafe a karbanu. Podle očekávání nás vykleply Anička s Verčou, konečně tak vánoční štěstí bylo spravedlivě rozděleno na všechny. I když... Nakonec bylo dohodnuto, že se akce pro velký úspěch bude brzo opakovat, opět v komorním obsazení. Ale to již Jiřka zatroubila na odchod a dlužno říct, že v hodině dvanácté, páč domů dorazila za pořádné průtrže... zatímco tady spadlo pár kapek. Tož, tak!
Pavel
Účast Verča, Anička, Jiřka, Hanka, Pavel
Komentáře
Přehled komentářů
Tak lidičky, už jsem konečně vstřebala ty skvělé zážitky z víkendu. Až na to, že mi u grilovačky byla nějaká velká zima, což je u mne nějak neobvyklé to byl fantastický gurmánský večer. Původně je domluveno grilování a pak se z toho stávají hotové hody s vybranými lahůdkami. A tentokrát to zase bylo menu hodné prvotřídní restaurace. Jako předkrm nakládaný sýr s olivami od Verči, pak na stole ležely dva druhy moučníků - kynuté koláčky od Jiřinky prej její první pokus kynutých buchétek, ale opravdu by se za ně nemusela stydět ani zkušená kuchařka a pak koláč z lístkového těsta od Verči, 2 druhy placek od Pavla - teda neměly chybu, mému jazýčku lahodil spíš ten ostřejší s kopřivou a k tomu výborná houbavá omáčka a pak přišly na řadu grilované pochoutky - špekáčky a dva druhy grilovacích klobásků a nakonec ještě i uzené žebra. K tomu všemu se podávala horčice a domácí jogurtová bylinková omáčka, celozrnný chléb a to všechno se zazdilo ještě domácími lístkovými tyčinkami. Zapíjelo se lahodným vínkem, kdo mohl a zrovna nesedal pak za volant, někdo zapíjel nealko pivíčkem anebo chutnou citronovou vodou ochucenou sirupem s černého bezu. Nevím jestli jsem v tom výčtu na něco nezapomněla. No prostě tohle naše "sezení" je lepší a lepší a lahůdky vybranější a vybranější.
Po takovém obžerství je pak na místě zvolit druhý den i trochu pohybu. Takže naplánovaná cykloakce přišla velmi vhod. Mně zmohla natolik, že jsem po vrácení se z cyklovýletu padla za vlast a dvě hodinky si pěkně schrupla.
Spokojenost nade vše. Tohle si žádá opakování. Všem dík za společnost.
Teda koukám jsem se nějak rozjela chi..chi...
Re: víkend
(Pája, 5. 6. 2012 20:09)tož skladbu jídla jsem do článku nedával, aby nedocházelo k samochvále, a Anička skromně neuvedla, že ten skvělý jogurtovobylinkovočesnekový dresing byl z její dvorní kuchyně, že... tudíž jsme dospěli do stadia, kdy už jídlo nemusíme domlouvat a pokaždé se sejde přehršel specialit. Navíc v pátek přestalo lít a v neděli začlo, takže někdo nad náma držel ruku, asi odměna za ty kostely... teď jsem zjistil, že nemám zásoby kopřivy, tak musím ještě rychle napravit, když už ty placky slavily u dam takový úspěch :))
Re: Re: víkend
(Anička, 5. 6. 2012 20:33)Předpověď počasí nám hlásí na příští tři dny zlepšení počasí tak buď v klidu, kopřivu ještě doženeš, mimo jiné fantazii se meze nekladou, ostrou směs máš pořád v zásobě a zelené se vždycky nějaké najde.
Re: víkend
(Jiřka, 6. 6. 2012 19:00)Tak jsem si říkala, co je s tou Aničkou, že nic nekomentuje a ejhle:)). Hezky jsi se rozpovídala:)). Tvoje chvála mi dodala odvahu, že budu s kynutým těstem bojovat dál a dopracuji se třeba i frgálům, posvícenským koláčkům a pod. Je to užásné, jak to těsto kyne a co všechno se dá z něho udělat:)). Jinak se už těším na další degustaci!
tož koukám,
(Pavel, 3. 6. 2012 20:43)že komentáře přifrčeli ihned, chválím... Velký Cenzor opět zasahuje.. :))... a to jakože už je celý referát?
ano,ano
(Jiřka, 3. 6. 2012 20:24)zdravé jádro, je zdravé jádro:)). Ještě, že jsme to nevzdali, protože ty děsivé předpovědi opět nevyšly a my měli perfektní grilovačku a výlet v neděli ještě lepší. Opravdu paráda. Kdy bude další akce?:))
sobota,neděle.....
(Verča, 3. 6. 2012 20:24)moc krásně jsi to napsal,byl to hezký víkend....bohužel až na to,že se mi nepodařilo rozdělat oheń,holt chce to chlapa,aspoń,že občerstvení se mi povedlo....a koncert v kostela neměl chybu
víkend
(Anička, 5. 6. 2012 19:24)